1、永年酥鱼2、永年羊肠汤3、广府酥丸4、西河肉糕5、永年葡萄6、广府酥鱼7、广府酥丸8、永年豆腐9、南午村肘子10、大营麻花1.《水浒传》第二十回:“那汉道:‘小人姓张,名横,祖贯是大名府人氏。因见小人目下无事,教小人来此村中,开着这个酒店。’”2.宋代诗人陆游在《老学庵笔记》卷四中写道:“蜀人家藏一白酒瓶,每用之,必以火炙其盖,云酒母也。盖以火炙,则酒不走。今人多用蜡封之,谓之‘火酒’,非也。”据说,这种“火酒”即用白酒加入烧酒曲酿造而成的烧酒。
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