梅州是客家人的聚居地,被称为“世界客都”。境内有大小河流1000多条,水力资源理论蕴藏量达80万千瓦,可开发量达53.5万千瓦,是全国水电资源十分丰富的地区之一。目前已建成的水电站装机容量达到50.4万千瓦,年发电量约20亿度;正在兴建和规划中的水电站还有500多座,总装机容量超过300万千瓦,其中华能、粤电、大唐等五大发电集团公司投资建设的大型水电站就有11座,装机容量近200万千瓦。梅州市现有旅游景点100多处,主要包括:雁南飞茶田度假村、叶剑英纪念园、雁鸣湖、灵光寺、千佛塔、神光山、百侯名镇、阴那山、梅州学宫、客天下旅游产业园、泮坑旅游度假村、黄遵宪故居、金柚山庄等。