1、射阳大米2、射阳大闸蟹3、射阳丹顶鹤4、射阳长荡湖大闸蟹5、射阳虾米6、射阳黄沙蚬子7、射阳四喜烤麸8、射阳银杏9、射阳河豚鱼10、射阳文蛤1.射阳县洋马镇新桥村的“苏北大菜”,以其独特的风味和品位闻名遐迩。“苏北大菜”是一种具有浓郁地方特色的传统名肴,已有100多年历史。它选料严格,刀工精细,火候适宜,口感咸中带甜,肥而不腻,酥烂脱骨,清香爽口,食后回味无穷。2.射阳县陈洋镇渔业村的“三鲜宴”,由红烧甲鱼、炒野鸭蛋、油爆河虾仁等三道主菜组成,堪称江淮美食一绝。
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